Kuirlibro:Humuso: Malsamoj inter versioj
Enhavo forigita Enhavo aldonita
e Kuirlibro: Humuso movita al Kuirlibro:Humuso: -spaco |
e +{{recepto}} AWB |
||
Linio 1: | Linio 1: | ||
{{kuirlibro}} |
{{kuirlibro}} |
||
{{Recepto |
|||
| nomo = Kuirlibro:Humuso |
|||
| dosiero = |
|||
| porcioj = |
|||
| facileco = |
|||
| tempo = |
|||
| materialo = |
|||
| energio-kcal = |
|||
| energio-kJ = |
|||
| deveno = |
|||
}} |
|||
'''Humuso''' |
'''Humuso''' |
Kiel registrite je 23:20, 2 dec. 2010
Reiru al la kuirlibro-indekso
Reiru al la kuirlibro-ĉefpaĝo
Kuirlibro:Humuso
| |
---|---|
Energio |
Humuso
por 8 ĝis 10 personoj, la prepardaŭro estas 30 minutoj
Ingrediencoj
- 1 ladskatolo (225 gr) da kikeroj
- 2 krudhakitaj ajleroj
- 3 supkuleroj da citronsuko
- 4 supkuleroj da sezamsaŭco (tahini)
- 3 supkuleroj da olivoleo
- 1 tekulereto da muelita kumino
- iom da salo
- freŝe muelita nigra pipro
Preparo
- Elgutigu la kikerojn kaj konservu la likvon.
- Metu la kikerojn en miksilo kaj miksu, kun 1 ĝis 2 supkuleroj de la likvo, ĝis glata pureo.
- Aldonu la ajlon, citronsukon kaj sezamsaŭcon kaj miksu denove ĝis glata pureo.
- Aldonu iom post iom la olivoleon.
- Aldonu la kuminon kaj pipron kaj miksu dum mallonga momento.
Konsilo
- Konservu en fridujo antaŭ ol uzi.