Kuirlibro:Kvinookuketoj

El Vikilibroj
(Alidirektita el Kuirlibro/Kvinookuketoj)

Reiru al la kuirlibro-indekso
Reiru al la kuirlibro-ĉefpaĝo

Kvinookuketo
Kvanto da porcioj 12 personoj
Facileco facila
Tempo 60 min
Energio


Kvinookuketoj estas la dolĉa varianto de Kvinoobuloj.

La ĉefa ingredienco estas la pseŭdogreno kvinoo


Ingrediencoj[redakti]

Por 10 - 15 buloj

  • 200 g da kvinoo
  • 1 taso da lakto
  • cinamo
  • kardamono
  • sukero
  • 1 Ovo
  • avenflokoj laŭ bezono

Preparado[redakti]

  1. lavu la kvinoon en kribrilo per bolanta akvo
  2. kuiro kun lakto, cinamo kaj kardamo 20 min
  3. aldonu avenflokoj
  4. lasu malvarmiĝi
  5. aldonu ovon kaj baku en muldilo por "Muffins" fingrodikan taleron
  6. forno je 150 °C por 10 min

Rimarkoj[redakti]

La kvantoj estas proksimumaj.