Kuirlibro:Kvantoj

El Vikilibroj
Iri al: navigado, serĉi

Kuirlibro

Mezurunuoj[redakti]

mallongigo plena nomo valoro
1 bovlo = 35 centilitroj
cl 1 centilitro = 0,01 litro = 0,1 decilitro = 10 mililitroj
dl 1 decilitro = 0,1 litro = 10 centilitroj = 100 mililitroj
1 glaso = 15 centilitroj
°C 1 grado celsia
g 1 gramo = 0,001 kilogramo
h 1 horo = 60 minutoj = 3600 sekundoj
kg 1 kilogramo = 1000 gramoj
l 1 litro = 10 decilitroj = 100 centilitroj = 1000 mililitroj
min 1 minuto ≈ 0,016 horoj = 60 sekundoj
ml 1 mililitro = 0,001 litro = 0,01 decilitro = 0,1 centilitro
1 pinĉopreno =
s 1 sekundo ≈ 0,016 minutoj
1 supkulero glate plena = 15 mililitroj
1 taso ≈ 10 centilitroj
1 tekulero glate plena = 5 mililitroj

Nutrokvantoj por unu plenkreska manĝanto[redakti]

La sekvaj kvantoj estas ekzemploj. Laŭ naciaj kutimoj, laŭ unuopa homo, laŭ sanstato kaj korpa aktiveco la taŭgaj kvantoj povas tre varii.

nutraĵo kvanto
fiŝo tuteca 250 gramoj
fiŝfileo 200 gramoj
fruktoj 125 aŭ 150 gramoj
nudeloj kiel ĉefplado 125 gramoj (post kuiro)
nudeloj kiel garno 100 gramoj (post kuiro)
rizo kiel ĉefplado 120 gramoj (post kuiro)
rizo kiel garno 75 gramoj (post kuiro)
salato kiel ĉefplado 300 gramoj
salato kiel antaŭmanĝaĵo aŭ kiel garno 200 gramoj
viando haketita 125 aŭ 150 gramoj
viandpeco sen ostoj 150 aŭ 200 gramoj