Kuirlibro
| mallongigo
|
plena nomo
|
valoro
|
|
|
1 bovlo
|
= 35 centilitroj
|
| cl
|
1 centilitro
|
= 0,01 litro = 0,1 decilitro = 10 mililitroj
|
| dl
|
1 decilitro
|
= 0,1 litro = 10 centilitroj = 100 mililitroj
|
|
|
1 glaso
|
= 15 centilitroj
|
| °C
|
1 grado celsia
|
|
| g
|
1 gramo
|
= 0,001 kilogramo
|
| h
|
1 horo
|
= 60 minutoj = 3600 sekundoj
|
| kg
|
1 kilogramo
|
= 1000 gramoj
|
| l
|
1 litro
|
= 10 decilitroj = 100 centilitroj = 1000 mililitroj
|
| min
|
1 minuto
|
≈ 0,016 horoj = 60 sekundoj
|
| ml
|
1 mililitro
|
= 0,001 litro = 0,01 decilitro = 0,1 centilitro
|
|
|
1 pinĉopreno
|
=
|
| s
|
1 sekundo
|
≈ 0,016 minutoj
|
|
|
1 supkulero
|
glate plena = 15 mililitroj
|
|
|
1 taso
|
≈ 10 centilitroj
|
|
|
1 tekulero
|
glate plena = 5 mililitroj
|
Nutrokvantoj por unu plenkreska manĝanto
[redakti]La sekvaj kvantoj estas ekzemploj. Laŭ naciaj kutimoj, laŭ unuopa homo, laŭ sanstato kaj korpa aktiveco la taŭgaj kvantoj povas tre varii.
| nutraĵo
|
kvanto
|
| fiŝo tuteca
|
250 gramoj
|
| fiŝfileo
|
200 gramoj
|
| fruktoj
|
125 aŭ 150 gramoj
|
| nudeloj kiel ĉefplado
|
125 gramoj (post kuiro)
|
| nudeloj kiel garno
|
100 gramoj (post kuiro)
|
| rizo kiel ĉefplado
|
120 gramoj (post kuiro)
|
| rizo kiel garno
|
75 gramoj (post kuiro)
|
| salato kiel ĉefplado
|
300 gramoj
|
| salato kiel antaŭmanĝaĵo aŭ kiel garno
|
200 gramoj
|
| viando haketita
|
125 aŭ 150 gramoj
|
| viandpeco sen ostoj
|
150 aŭ 200 gramoj
|
