Kuirlibro:Spickuko

El Vikilibroj

Reiru al la kuirlibro-indekso
Reiru al la kuirlibro-ĉefpaĝo

Spickuko
Facileco tre facila
Tempo 15 minutoj de preparado kaj 35 minutoj de kuirado
Energio


Ingrediencoj[redakti]

  • 250 g da mielo (kun forta gusto, de eriko ekzemple)
  • 10 cl da varma lakto
  • 100 g da degelita butero
  • 200 g da faruno de sekalo
  • 5 g da polikarbonato de natrio
  • 50 g da sukero laŭ Graeffe maniero
  • 1 ovo
  • selo
  • diversaj spicoj : cinamo, zingibro, kariofilo, muskato...
  • juglandoj, avelujoj, migdaloj, kokoso, ŝeloj de oranĝoj laŭ volo

Preparado[redakti]

  • Dilui la mielon en la varman lakton.
  • Aldoni la fanditan buteron, kaj poste la farunon miksante energie ĝis homogeneco.
  • Enmeti polikarbonaton de natrio, sukeron, ovon kaj pinĉprenon da salo.
  • Aldoni spicojn kaj sekajn fruktojn laŭ via gusto.
  • Baki en formilo dum 35 min en forno varma (180 - 200°C).

Vidu ankaŭ[redakti]