El Vikilibroj
Kuirlibro
| mallongigo |
plena nomo |
valoro |
|
1 bovlo |
= 35 centilitroj |
| cl |
1 centilitro |
= 0,01 litro = 0,1 decilitro = 10 mililitroj |
| dl |
1 decilitro |
= 0,1 litro = 10 centilitroj = 100 mililitroj |
|
1 glaso |
= 15 centilitroj |
| °C |
1 grado celsia |
|
| g |
1 gramo |
= 0,001 kilogramo |
| h |
1 horo |
= 60 minutoj = 3600 sekundoj |
| kg |
1 kilogramo |
= 1000 gramoj |
| l |
1 litro |
= 10 decilitroj = 100 centilitroj = 1000 mililitroj |
| min |
1 minuto |
≈ 0,016 horoj = 60 sekundoj |
| ml |
1 mililitro |
= 0,001 litro = 0,01 decilitro = 0,1 centilitro |
|
1 pinĉopreno |
= |
| s |
1 sekundo |
≈ 0,016 minutoj |
|
1 supkulero |
glate plena = 15 mililitroj |
|
1 taso |
≈ 10 centilitroj |
|
1 tekulero |
glate plena = 5 mililitroj |
[redakti] Nutrokvantoj por unu plenkreska manĝanto
La sekvaj kvantoj estas ekzemploj. Laŭ naciaj kutimoj, laŭ unuopa homo, laŭ sanstato kaj korpa aktiveco la taŭgaj kvantoj povas tre varii.
| nutraĵo |
kvanto |
| fiŝo tuteca |
250 gramoj |
| fiŝfileo |
200 gramoj |
| fruktoj |
125 aŭ 150 gramoj |
| nudeloj kiel ĉefplado |
125 gramoj (post kuiro) |
| nudeloj kiel garno |
100 gramoj (post kuiro) |
| rizo kiel ĉefplado |
120 gramoj (post kuiro) |
| rizo kiel garno |
75 gramoj (post kuiro) |
| salato kiel ĉefplado |
300 gramoj |
| salato kiel antaŭmanĝaĵo aŭ kiel garno |
200 gramoj |
| viando haketita |
125 aŭ 150 gramoj |
| viandpeco sen ostoj |
150 aŭ 200 gramoj |
